fbpx

Retete Aperitive

Hummus cu leurda

Hummus-ul proaspat facut se pastreaza bine la frigider cateva zile, intr-o casoleta cu capac. Putem chiar sa il congelam, il scoatem si il tinem la frigider pana este gata de...

Hummus cu turmeric

Hummus-ul este o pasta facuta din naut inmuiat in apa rece si fiert (sau la conserva), tahini, usturoi, lamaie si ulei de masline. Plecand de la aceasta baza putem adauga...

Vinete coapte cu tahini

Trebuie sa va mentionez de la inceput, aceasta reteta este destul de diferita de salata clasica de vinete cu ceapa si maioneza din copilarie. O putem servi alaturi de bastonase...

Dip cu ulei de masline

Cu acest dip am dat practic startul atelierelor mediteraneene cu Camara Greceasca si uleiul lor de masline de senzatie. Si pentru ca stiu cu siguranta ca a fost un succes,...