Rating: 0.00
(0)

Crostini cu rosii, mozzarella si masline

25 noiembrie 2017

Nu stiu cum este pentru voi, dar pentru noi aceasta perioada este foarte aglomerata, din acest motiv am si lipsit de pe blog. Dar revenim noi in forta! Pana atunci, va las mai jos o gustare rapida si delicioasa pe care am tot preparat-o, cand eram presati de proiecte. Mai multe retete rapide si delicioase gasiti si in cartea „Mananca si arata bine!” de Andreea Raicu. Voi ce retete secrete aveti pentru astfel de momente?

Crostini cu rosii mozzarella si masline Deliciicom

Crostini cu rosii, mozzarella si masline

Crostini cu rosii, mozzarella si masline, o gustare rapida si delicioasa.
Portii 2 portii
Timp total 20 minutes

Ingrediente
  

  • 4 rosii
  • 250 g mozzarella
  • masline verzi (fara samburi)
  • 2 catei de usturoi (optional)
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • oregano uscat
  • busuioc proaspat
  • paine

Mod de preparare
 

  • Oparim rosiile cateva secunde, in apa fierbinte cu sare, apoi le curatam de coaja si le taiem felii.
  • Scurgem bine mozzarella si o taiem felii, iar maslinele le taiem pe jumatate.
  • Frecam feliile de paine cu usturoi si apoi punem cate o felie de mozzarella, o felie de rosie, masline si condimentam cu sare, piper si oregano.
  • Le punem in cuptorul incins la 180°C, pentru aproximativ 10 minute.
  • Le scoatem din cuptor, le stropim cu ulei de masline (optional) si presaram busuioc proaspat. Pofta buna la Delicii!
Autor: Alina Dragne
Tip: Aperitiv, Mic Dejun
Keyword: crostini, gustare, masline, mozzarella, rosii cherry

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close