Ouzito Cocktail
Daca si voi sunteti ca si mine, adica aveti o relatie de love&hate cu ouzo (bautura traditionala greceasca), atunci acest cocktail este pentru voi. Este...
Burger tropical vegan
De ce imi era frica nu am scapat. Marius a preluat controlul in bucatarie, iar eu am devenit ajutorul lui si degustator. Noi ne-am distrat copios, iar burger-ul vegetal de...
Vinete saganaki
Multi dintre voi stiti de creveti saganaki, dar eu astazi va prezit o alta varianta de saganaki, o reteta incercata cand am vizitat Meteora si fiind o zona de munte…nu...
Gigantes plaki – fasole gigant in stil grecesc
Rar gasesti in Grecia o taverna care sa nu aibe in meniu Gigantes plaki, iar Marius si-a luat misiunea sa le incerce pe toate. Atat...
Dip de feta
Revelatia verii a fost acest dip de feta. Noi l-am primit initial langa niste chiftelute de dovlecei in Grecia, dar poate fi savurat in atat de multe feluri incat nu...
Portokalopita – placinta greceasca cu iaurt si portocale
Cand spui “mancare greceasca”, spui clar mancare buna de te lingi pe degete. Si dulciurile la fel! Dar pentru mine, deserturile grecesti sunt cam dulci. Asa ca, pentru aceasta reteta...
Placinta cu crema de vanilie si cirese (sau visine)
Stiu ca nimeni nu prea vrea sa dea drumul la cuptor zilele astea, dar aceasta placinta merita!
Toast cu sos de rosii (toast catalan)
Daca va place sa inmuiati painea in sosul de rosii din salata, aceasta reteta este pentru voi. Un fel de bruscheta cu rosii, varianta mai rapida. Enjoy!
File de cod cu sos meuniere
Episodul de astazi #VinSiGust ne gaseste la Castelul Bethlen-Haller. Sunt foarte multe legende, iar una dintre ele spune ca sub castel ar fi fost un tunel lung de 15km si...
Salata cu linte si carnati vegani
Astazi va fac pofta cu o reteta cu… pam pam…carnati (vegani, bineinteles). Eu am folosit carnatii italienesti de la Verdino, o alternativa vegetala la carnatii...
Biscuiti cu unt si tahini
Cand eram mica, in zilele in care mama si bunica tineau post, halvaua era nelipsita din meniu. Cumva, acesti biscuiti, ma duc cu gandul la zilele simple si frumoase de...
Sandwich Banh Mi Vegan
Ce faci cand fiecare membru dintr-un cuplu pofteste la altceva? Combini cele doua pofte,bineinteles 😊. Recunoastem, nu s-ar potrivi de fiecare data (chiar daca ar fii foarte funny de vazut),...
Cartofi noi copti si dressing de smantana cu tarhon
Va spun sincer, daca imi dati un castron plin cu cartofi noi copti, nu mai am nevoie de altceva. Poate o salata de rosii. Oricum...
Rulouri cu dulceata – reteta de post
A venit in sfarsit primavara si a adus cu ea, din natura, premii pe masura! Ca suntem mari fani produse Raureni, stiti deja (v-am mai povestit eu de obsesia lui...
Blondine cu ciocolata
Blondine cu ciocolata – o reteta de multumire pentru voi! Are putine ingrediente iar pasii sunt simplii, si sa nu mai spun de aceasta glazura de ciocolata cu nuca si...
Romanian
English