Daca in trecut v-am vorbit de tigaile si oalele de la Heinner, astazi m-am gandit sa va arat si un alt ajutor pe care il am in bucatarie: un Multicooker tot de la Heinner. O sa va povestesc mai multe despre el in alt post curand, acum, pentru ca aveam un cos imens plin cu bunatati de la SanoVita mi-am dorit sa va arat cum se prepara practic singur un mic dejun la multicooker, cat noi pregatim pachetul de pranz, ne imbracam, ne machiem si ce mai facem noi dimineata. Este o bundinca de quinoa delicioasa si super hranitoare, iar fructele de goji ii dau o culoare si o aroma superba.
Budinca de quinoa cu goji
Esteo bundinca de quinoa delicioasa si super hranitoare, iar fructele de goji iidau o culoare si o aroma superba.
Ingrediente
- 1/2 cana quinoa SanoVita
- 1 cana lapte vegetal
- 1/2 cana apa
- 2 linguri sirop de agave (sau zahar de cocos, sau alt indulcitor preferat)
- 1/4 cana goji
- 1/2 lingurita esenta de vanilie
- un praf de sare
Mod de preparare
- Spalam bine quinoa si o punem impreuna cu restul ingredientelor in multicooker. Inchidem capacul si apasam butonul Rice, apoi Start. O sa dureze un pic pana incepe programul, dar noi nu mai avem ce face. Partea cea mai faina la programul Rice este ca stie el in functie de cantitati care este timpul de gatire, noi nu mai setam nimic. La aceste cantitati la mine au fost 12 minute.
- Cand programul s-a terminat, intra automat in programul de mentinere la cald. Apasam butonul Cancel si deschidem capacul. Mai putem adauga 1/2 cana de lapte vegetal, pentru cremozitate.
- Punem budinca in boluri, o decoram frumos cu banana, goji, migdale si fulgi de cocos, sau orice altceva, si savuram. Pofta buna la Delicii!
- Aceasta reteta se face si fara multicooker, daca nu avem, doar punem toate ingredientele la fiert, dar trebuie sa stam in oala sa amestecam sa nu se lipeasca. Si cred ca trebuie si un pic mai mult lichid. Enjoy!