Rating: 0.00
(0)

Omleta de sardine cu fenicul si seminte de pin

21 martie 2013
Omleta de sardine cu fenicul si seminte de pin Deliciicom

Omleta de sardine cu fenicul si seminte de pin

Portii 4 portii
Timp total 30 minutes

Ingrediente
  

  • 400 g sardine (curatate)
  • 6 oua
  • 2 ramurele fenicul
  • 20 g muguri de pin
  • 2-3 catei usturoi
  • ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

  • Daca sardinele sunt din conserva trebuie curatate de oase. Daca sunt crude trebuiesc spalate sub un jet de apa rece si apoi scurse bine.
  • Curatam si zdrobim usturoiul, apoi il calim intr-o tigaie termorezistenta impreuna cu 5 linguri de ulei. Adaugam sardinele si semintele de pin si le rumenim si pe acestea. Asezonam dupa gust.
  • Curatam, spalam si tocam feniculul. Batem ouale cu sare si piper, incorporam feniculul si turnam amestecul in tigaia cu sardine.
  • Lasam ouale sa se inchege fara insa sa faca crusta. Stingem focul si servim.
Autor: Alina Dragne
Tip: Mic Dejun
Keyword: fenicul, muguri pin, omleta, sardine

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close