Rating: 0.00
(0)

Paine prajita cu leurda si branza Cheddar

6 aprilie 2017

Inca o dovada pentru cat de versatila este leurda. Si atat de delicioasa!

Paine prajita cu leurda si branza Cheddar Deliciicom

Paine prajita cu leurda si branza Cheddar

Sandwich cu paine prajita, un pesto de leurda si branza Cheddar, cald si delicios. Bun la micul dejun, ca un aperitiv la o petrecere sau chiar si la un picnic.
Portii 2 portii
Timp total 30 minutes

Ingrediente
  

  • 50 g unt
  • 8 felii de paine
  • 200 g branza cheddar
  • 75 g leurda
  • 50 g parmezan
  • 50 g alune
  • 75 ml ulei de arahide
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare
 

  • Intr-un blender, combinam leurda spalata, parmezanul, alunele, sarea si piperul. Procesam pana ajungem la o consistenta cremoasa. Continuam sa procesam la o viteza mai mica si adaugam treptat uleiul. Crema obtinuta o putem pastra intr-un borcan la frigider pentru 5 zile.
  • Ungem cu unt toate feliile de paine (noi am avut paine cu maia de la Cuptorul Brancovenesc – g e n i a l a). Fetele cu unt vor fi cele exterioare, prajite. 4 felii le vom unge cu crema de leurda, asezam felii de branza cheddar si acoperim cu restul feliilor de paine (untul in exterior, da?)
  • Prajim sandvisurile in tigaia normala sau tip grill (incinse) timp de 3 minute pe fiecare parte. Le servim calde, simple sau alaturi de o salata.
    Pofta buna la Delicii!
Autor: Alina Dragne
Tip: Aperitiv, Mic Dejun
Keyword: cheddar, leurda, paine prajita, sandwich

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close