Rating: 0.00
(0)

Chiftelute la cuptor cu zucchini si gem de ardei iute

25 februarie 2016

Chiftelute? Da! Cu zucchini? Da! Fara gluten? Da Da Da! Iar gemul de ardei iute… sa spunem ca inca ne lingem pe degete!

„Iubim si daruim cu Schar” | #IubimSiDaruim Mai multe despre campanie aici In completarea campaniei plina de dragoste avem si un concurs: va provocam sa lasati un comentariu in care sa „daruiti” un gand bun, o poveste de viata, o experienta povestita, care sa ne inspire pe toti sa fim mai generosi, mai buni si mai iubitori. Schar va alege o persoana dintre cele participante si o va premia cu produse fara gluten pentru o luna intreaga! Mult succes!

Chiftelute la cuptor cu zucchini si gem de ardei iute Deliciicom
Chiftelute la cuptor cu zucchini si gem de ardei iute Deliciicom

Chiftelute la cuptor cu zucchini si gem de ardei iute

Timp total 1 hour

Ingrediente
  

Gemul de ardei iute

  • 5 linguri ulei de masline
  • 4 buc ceapa tocate
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1-2 ardei iute verzi
  • 2 linguri zahar brun

Chiftelutele

  • 600 g zucchini
  • 60 g parmezan ras
  • 3 ou (a)
  • 100 g faina fara gluten (Mix it! de la Schar)
  • 1 lingura ulei de masline

Mod de preparare
 

GEMUL DE ARDEI IUTE

  • Incalzim uleiul intr-o tigaie si calim ceapa si usturoiul pentru 15 minute, la foc mic.
  • Transferam compozitia intr-un blender, adaugam zaharul si ardeii iuti curatati de seminte. Blenduim bine ingredientele.
  • Compozitia obtinuta o mai punem pe foc 10 minute, pana cand ajunge la consistenta unui gem.

CHIFTELUTELE

  • Curatam zucchini de coaja si ii dam pe razatoarea mai mare. Incorporam treptat permezanul, ouale, faina, sarea si piperul.
  • Punem compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si le dam la cuptor; dupa 10 minute le intoarcem cu o paleta pe partea cealalta. Pentru ca le-am facut la cuptor s-au cam intins, si din chiftelute au cam ajuns turtite, dar mult mai delicioase si sanatoase decat varianta lor turtite.
Autor: Alina Dragne
Tip: Aperitiv, Fel principal
Keyword: ardei iute, chiftelute, fara gluten, la cuptor, zucchini

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close