Rating: 0.00
(0)

Salata cu halloumi si struguri

23 noiembrie 2015

In aceasta reteta, aroma dulce a strugurilor (unul dintre fructele vedeta ale toamnei) complementeaza perfect gustul sarat al branzei halloumi. Este o salata usoara, perfecta pentru cina. Bonus: ne duce cu gandul la vacanta!

Salata cu halloumi si struguri

Portii 2 portii
Timp total 20 minutes

Ingrediente
  

  • 150 g mix frunze verzi (noi am folosit baby spanac si valeriana)
  • 75 g struguri albi si negri
  • 250 g branza halloumi
  • marar

Pentru dressing:

  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1/2 lingurita zahar (optional)

Pasi gatire
 

  • Pentru a face dressing-ul, amestecam impreuna uleiul de masline, sucul de lamaie si zaharul. Asezonam cu sare, piper si marar si punem deoparte.
  • Amestecam frunzele verzi si boabele de strugure si le aranjam in bolul sau pe farfuriile pe care le servim.
  • Taiem branza felli mai subtiri si le punem in tigaia grill incinsa, 2-3 minute pe fiecare parte.
  • Punem feliile de halloumi peste salata si turnam deasupra dressing-ul preparat. Mai presaram putin marar deasupra si savuram!
Autor: Alina Dragne
Tip: Aperitiv, Salate
Keyword: halloumi, marar, salata, struguri

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close