Supa crema de mazare si praz

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

2 bucati ceapa
2 fire praz medii
400g mazare
1 litru de apa
3-4 linguri ulei de masline
sare
piper
boia dulce

Supa crema de mazare si praz

Am facut aceasta supa atat de des incat ma minunez ca mai am prieteni care inca nu au gustat din ea. Este delicioasa, iar prazul ii ofera cu aroma aparte si un plus de textura. Trebuie inclusa in meniu! Speram ca incercati aceasta reteta. Asteptam feedback-ul vostru.

    Ingrediente

    Instructiuni

    1

    Calim ceapa tocata in uleiul incins. Pastram o bucata de praz din partea alba pentru la final, restul il tocam si il calim impreuna cu ceapa.

    2

    Adaugam mazarea, o calim 1-2 minute si apoi completam cu apa, sare si piper. Lasam la fiert.

    3

    Transferam supa intr-un blender, o blenduim bine pana ajungem la o textura fina si asezonam din nou cu sare si piper dupa gust. Daca vrem supa mai lichida, completam cu apa.

    4

    Bucata de praz pastrata o tocam fideluta, o frecam cu boia dulce si decoram cu ea bolul cu supa. Pofta buna la Delicii!

    previous
    Tort aniversar cu ulei de masline si nectarine
    next
    Penne cu branza halloumi si rosii cherry

    Adauga comentariu

    Introduceti codul *

    Sharing is Caring

    Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!