Supa crema de somon afumat
Ingrediente
- 300 g somon afumat
- 2 bucati ceapa
- 1 morcov
- 1 ardei gras
- 5 cani apa
- piper
- sare
- chilli
Mod de preparare
- Fierbem cca 30 min legumele taiate bucati potrivite cu putina sare.
- Punem piper, chilli, lasam sa se racoreasca putin apoi punem toate legumele impreuna cu somonul in blender si omogenizam bine compozitia.
- Vom opri putina apa din cea in care au fiert legumele pentru a regla grosimea supei in functie de preferinte.