fbpx

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

200g macrou afumat
1 lingurita mustar
2 lingurite crema de branza
1 lingura suc de lamaie (+extra, dupa gust)
piper
marar (sau chives)

Pate de macrou afumat

Daca ma gandesc la mesele de Paste din copilarie, pe langa preparatele traditionale, mi-o aduc aminte pe mama care avea grija sa avem un preparat pe baza de peste. Unt cu sardine sau salata cu ton, pestele era nelipsit. Anul acesta o sa pregatesc eu un pate de macrou afumat, plin de aroma si usor de preparat.
  • 10 min
  • Portii : 2

Ingrediente

Instructiuni

1

Punem in robotul de bucatarie jumatate din cantitatea de macrou afumat impreuna cu mustarul, crema de branza si sucul de lamaie. Procesam pana la omogenizare.

2

Intr-un bol amestecam pate-ul obtinut cu restul de macrou maruntit (imi place ca am si putina textura, bineinteles ca se poate adauga tot pestele in robot si procesat).

3

Adaugam piper proaspat macinat, marar tocat si suc de lamaie daca mai este nevoie.

4

Il pastram la frigider, intr-un recipient inchis ermetic; il putem servi ca aperitiv cu paine prajita si legume proaspete.

5

Tips&tricks:
O combinatie care noua ne place tare mult: paine prajita + pate de macrou afumat + sfecla coapta + microplante = deliciu de lins pe degete.

previous
Prajitura cu branza de vaci si afine
next
Chec cu dovlecei

Adauga comentariu

Distribuie catre prietenii tai

Imparte reteta cu prietenii tai daca iti place!

Iti multumim!