Rating: 0.00
(0)

Salata de ardei copti si seminte de floarea soarelui

22 august 2014

Reteta inspirata de Magazinul de Mirodenii

Salata de ardei copti si seminte de floarea soarelui Deliciicom

Salata de ardei copti si seminte de floarea soarelui

Portii 2
Timp total 1 hour

Ingrediente
  

  • 2 linguri de seminte de floarea-soarelui
  • 2 ardei gras galbeni (taiati pe jumatate si curatati de seminte)
  • 2 ardei gras rosii (taiati pe jumatate si curatati de seminte)
  • 1/4 cana de ulei
  • 1/4 cana suc de lime
  • 1 lingurita otet balsamic
  • 1/4 cana rozmarin uscat
  • sare si piper

Mod de preparare
 

  • Preincalzim cuptorul.
  • Intr-o tigaie, la foc mediu, coacem semintele de floarea-soarelui 5 minute, amestecand constant.
  • Punem ardeii cu partea taiata in jos pe tava. Intr-un castron amestecam uleiul de masline, sucul de lime, otetul balsamic, rozmarinul, sarea si piperul. Ungem bine ardeii cu acest amestec.
  • Coacem ardeii. Ii scoatem din cuptor, ii decojim si ii taiem felii.
  • Amestecam cu semintele prajite de floarea-soarelui si servim.
Autor: Alina Dragne
Tip: Aperitiv, Salate
Keyword: ardei copt, salata, seminte

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close