Rating: 0.00
(0)

Salata de ardei copti si seminte de floarea soarelui

22 august 2014

Reteta inspirata de Magazinul de Mirodenii

Salata de ardei copti si seminte de floarea soarelui

Portii 2
Timp total 1 hour

Ingrediente
  

  • 2 linguri de seminte de floarea-soarelui
  • 2 ardei gras galbeni (taiati pe jumatate si curatati de seminte)
  • 2 ardei gras rosii (taiati pe jumatate si curatati de seminte)
  • 1/4 cana de ulei
  • 1/4 cana suc de lime
  • 1 lingurita otet balsamic
  • 1/4 cana rozmarin uscat
  • sare si piper

Pasi gatire
 

  • Preincalzim cuptorul.
  • Intr-o tigaie, la foc mediu, coacem semintele de floarea-soarelui 5 minute, amestecand constant.
  • Punem ardeii cu partea taiata in jos pe tava. Intr-un castron amestecam uleiul de masline, sucul de lime, otetul balsamic, rozmarinul, sarea si piperul. Ungem bine ardeii cu acest amestec.
  • Coacem ardeii. Ii scoatem din cuptor, ii decojim si ii taiem felii.
  • Amestecam cu semintele prajite de floarea-soarelui si servim.
Autor: Alina Dragne
Tip: Aperitiv, Salate
Keyword: ardei copt, salata, seminte

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close