Rating: 0.00
(0)

Granita de portocale si busuioc

15 august 2014

Adesea asociat cu mancarurile savuroase, busuiocul are un gust dulce si aromat, complementand foarte bine portocalele acrisoare.

Granita de portocale si busuioc Deliciicom

Granita de portocale si busuioc

Portii 6 portii
Timp total 4 hours

Ingrediente
  

  • 5 portocale
  • 180 g zahar
  • 450 ml apa
  • 15 g frunze de busuioc proaspat

Mod de preparare
 

  • Dam pe razatoare coaja a trei portocale. Punem apa la fiert impreuna cu zaharul si coaja de portocala; fierbem pana cand zaharul s-a topit si lasam sa se raceasca.
  • Stoarcem portocalele si ar trebui sa avem in jur de 500ml de suc de portocale, daca nu mai stoarcem in plus pana ajungem la cantitatea dorita.
  • Punem in blender sucul si busuiocul si procesam pana cand frunzele sunt maruntite.
  • Scoatem cojile din siropul de portocale; amestecam siropul cu sucul de portocale si busuioc. Compozitia obtinuta o punem intr-un recipient si congelam pentru 2 ore.
  • Scoatem recipientul din congelator si amestecam cu o lingura cristalele obtinute; reinghetam pentru 30 de minute. Repetam amestecarea si reinghetarea pana ajungem la consistenta dorita.
  • Turnam granita in pahare inalte si savuram imediat.
Autor: Alina Dragne
Tip: Bauturi
Keyword: bauturi, busuioc, granita, portocale, vara

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close