Cod prajit cu nuci si ceapa
Ingrediente
- 3 cepe tocate fin
- 4 linguri ulei de masline
- 100 g nuci tocate
- 4 bucati cod
- 1 lamaie taiata rondele
- patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
- Rumenim ceapa in 2 linguri de ulei. Adaugam nucile tocate. Prajim aprox. 10 min.
- Prajim apoi codul in uleiul ramas, 3-4 min pe fiecare parte. Asezonam dupa gust.
- Se aseaza codul si ceapa in farfurie. Se orneaza cu patrunjel si felii de lamaie. Se poate servi alaturi de orez cu legume.