Pui fript cu busuioc si sos de soia
Ingrediente
- 4 bucati piept de pui
- 2 ardei gras rosii
- cateva frunze busuioc
- 30 ml ulei de masline
- sos de soia
- sare
- piper
Mod de preparare
- Taiem puiul fasii. La fel si ardeii grasi. Incingem uleiul intr-un wok sau o tigaie mare.
- Punem puiul si ardeii si gatim la foc mare timp de 3 min, pana cand puiul este rumenit. Asezonam cu sare si piper. Amestecam apoi bine cu frunze de busuioc si sos de soia.
- Se poate servi alaturi de orez.