Rating: 0.00
(0)

Prajitura cu branza de vaci si afine

18 aprilie 2022

Deliciosilor, cum merg pregatirile pentru masa de Paste? Eu vreau astazi sa va fac pofta cu o prajitura cu noua branza de vaci de la Hochland (o sa vedeti, este super cremoasa), afine si aromata cu migdale. Efectul delicios este garantat!

Prajitura cu branza de vaci si afine Deliciicom

Prajitura cu branza de vaci si afine

Portii 2
Timp total 1 hour

Ingrediente
  

  • 120 g afine
  • 1 cana zahar
  • 120 g unt la temperatura camerei
  • 3 oua
  • Coaja rasă de la 1 lamaie
  • 1 lingură suc de lămâie
  • 2 linguri brânză de vaci Hochland
  • 10 g praf de copt (1 plic)
  • 2 cani faina
  • fulgi de migdale

Pentru crema:

  • 250 g brânză de vaci Hochland
  • 1/4 cana zahar
  • 1 lingura esenta de migdale

Mod de preparare
 

  • Amestecăm cu mixerul într-un bol untul moale și zahărul. Adaugăm ouălele pe rând, unul câte unul, coaja și sucul de lămâie și 2 linguri de brânză de vaci.
  • Încorporam făina și praful de copt, amestecăm până la omogenizare.
  • Într-un alt bol, amestecăm brânza de vaci împreună cu zahărul și esența de migdale.
  • Pregătim o formă rotundă de copt de 20-24 cm, tapetata cu făină sau hârtie de copt.
  • Turnam în formă jumătate din cantitatea de aluat. Deasupra nivelam crema obținută din brânza de vaci și presarăm jumătate din cantitatea de afine. Urmează al doilea strat de aluat, atenție să nu amestecăm compozițiile între ele. Punem deasupra restul de afine și fulgii de migdale.
  • Coacem prăjitura timp de 45 minute la 170 grade Celsius.
  • Lasăm prăjitura să se răcească complet, pudram cu zahăr pudră și savuram.
Autor: Alina Dragne
Tip: Desert
Keyword: afine, branza vaci, prajitura

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close