
Spaghete negre cu creveti
Ingrediente
- 400 g spaghete negre cu cerneala de sepie
- 3 linguri ulei de masline
- 2-3 catei usturoi tocati marunt
- 1 lingurita chilli uscat
- 450 g creveti
- suc de la 1/2 lamaie
- patrunjel
Mod de preparare
- Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj.
- Intre timp incingem 2 linguri de ulei intr-o tigaie si gatim usturoiul si chili pana cand acesta devine moale dar sa nu se coloreze prea tare.
- Adaugam crevetii , amestecam si ii gatim bine. Stoarcem peste continut sucul de lamaie, apoi luam tigaia de pe foc. Scurgem spaghetele si le amestecam cu crevetii.
- Adaugam la final ultima lingura de ulei pentru a oferi un aspect lucios, apoi punem si patrunjelul tocat.