Rating: 0.00
(0)

Cartofi gatiti de 2 ori, cu carnati si ceapa

15 noiembrie 2023

Cartofi gatiti de 2 ori, cu ceapa si carnati. Suna delicios, nu-i asa? Eu am folosit aici chorizo, dar puteti inlocui cu ce tip de carnat va place si cred ca este o masa perfecta pentru zilele friguroase.

Cartofi gatiti de 2 ori cu carnati si ceapa Deliciicom

Cartofi gatiti de 2 ori, cu carnati si ceapa

Portii 2
Timp total 1 hour

Ingrediente
  

  • 500-600 g cartofi
  • 2 linguri de ulei
  • carnati (o cana)
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 1 legatura de patrunjel
  • sare,boia,fulgi de chili
  • oua ochiuri (optional)

Mod de preparare
 

  • Curatam cartofii de coaja, ii taiem cuburi si ii fierbem in apa cu sare. Ii scurgem si ii lasam sa se raceasca.
  • Incingem ulei intr-o tigaie si calim ceapa tocata 3-4 minute, apoi adaugam carnatii tocati.
  • Scoatem ceapa cu carnati din tigaie, iar in uleiul ramas prajim cartofii fierti 10 minute. Adaugam carnatii, sare, si optional boia sau fulgi de chili.
  • Maruntim un catel de usturoi, presaram patrunjel proaspat tocat si ii savuram cat inca sunt calzi.
  • Daca va place, puteti adauga deasupra si un ou ochi. Pofta buna la Delicii!
Autor: Alina Dragne
Tip: Fel principal
Keyword: carnati, cartofi, ceapa

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close