fbpx
Rating: 0.00
(0)

Bradut de Craciun din chifle cu mozzarella

23 decembrie 2019

Daca inca cautati idei de aperitive pentru masa de Sarbatori si petrecerile ce vor urma, ce ziceti de acest Bradut din chifle cu mozzarella? E foarte usor de facut si super delicios, servit cald sigur o sa faca ravagii. Iar ca un mic pont, puteti face cateva chifle umplute si cu cheddar.

Bradut de Craciun din chifle cu mozzarella Deliciicom

Bradut de Craciun din chifle cu mozzarella

Aluat de pizza, umplut cu sos de rosii si mozzarella, facut bile si uns cu unt topit si aromat. Nu-i asa ca suna delicios? Ca sa fim in sezon putem forma un bradut, dar adevarul este ca poate fi savurat tot timpul anului.
Portii 4 portii
Timp total 40 minutes

Ingrediente
  

  • 250 g aluat de pizza
  • 1 oua
  • 200 g mozzarella
  • 1/4 cana unt (topit)
  • 1/2 cana parmezan ( razuit)
  • 1 lingura busuioc ( tocat)
  • 1 lingura patrunjel ( tocat)
  • 1 lingura rozmarin ( tocat)
  • ulei de masline
  • sos de rosii

Mod de preparare
 

  • Preincalzim cuptorul la 200 grade Celsius si tapetam o tava cu hartie de copt.
  • Presaram faina pe suprafata de lucru si intindem subtire aluatul de pizza. Putem sa il facem noi sau putem folosi aluat de pizza congelat, pentru un aperitiv mai rapid. Taiem aluatul patratele si asezam in mijloc cate un cub de mozzarella. Formam in palme bilute.
  • Asezam bilutele formate in tava, in forma dorita. Am ales acum bradutul fiind Craciunul. Batem oul usor si il amestecam cu 1 lingura de apa. Ungem bradutul cu oul batut si il coacem timp de 15-20 minute.
  • Topim untul si il amestecam cu parmezanul razuit si ierburi (putem adauga putin ulei de masline daca compozitia este prea solida). Ungem fiecare biluta in parte si le savuram calde alaturi de un sos de rosii bun.
  • Cantitatile din reteta sunt pentru 2 persoane asa ca pentru o petrecere le puteti dubla. Iar eu prefer dimensiunea bilutelor sa fie mica (bite size), dar le puteti face cat de mare vreti. Pofta buna la Delicii!
Autor: Alina Dragne
Tip: Aperitiv
Keyword: bradut, chifle, craciun, mozzarella

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




Captcha code

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close