Rating: 0.00
(0)

Sos de rosii la  Slow Cooker Crock-Pot

21 septembrie 2015

Cred ca abia acum, cand a venit toamna, mi-am dat seama ce prietena buna imi este oala Crock-Pot. Cum a inceput sezonul gospodinelor de a face stocul de borcane in camara, am zis si eu, fac un sos de rosii bun, sa il folosesc si la paste si la supa! Dar cumva, nu imi gaseam timp sa ma apuc si imi era groaza cand ma gandeam ca aveam sa pierd ceva timp amestecand sosul sa nu se lipeasca. Solutia salvatoare a venit de la Crock-Pot: fara timp pierdut, fara sos lipit, si bun de tot! Hai sa vedeti cat e de simplu!

Sos de rosii la Slow Cooker Crock Pot Deliciicom

Sos de rosii la  Slow Cooker Crock-Pot

Timp total 6 hours

Ingrediente
  

  • 2 kg rosii
  • 50 ml ulei de masline
  • 10 catei de usturoi striviti
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1 ceapa rosie (maruntita)
  • 1 crenguta busuioc proaspat
  • 1 legatura patrunjel proaspat
  • 1 morcov (optional)
  • sare si piper

Mod de preparare
 

  • Spalam bine rosiile si le blenduim.
  • Punem toate ingredientele in oala noastra Crock-Pot. (trebuie sa stim ca sosul nu se va ingrosa, precum cel facut pe foc la aragaz)
  • Setam timpul la 6 ore pe LOW. Ideal ar fi timp de 2 ore sa nu umblam la capac.
  • La final mai asezonam cu sare, piper si ulei de masline; il lasam sa se raceasca si il transferam in borcane/sticle sigilate.
  • Il putem si congela, rezistand cam 6 luni.
  • Pont: pentru o aroma mai intensa putem coace inainte rosiile si ceapa.
  • Nu-i asa ca e cel mai simplu cu Crock-Pot?
Autor: Alina Dragne
Tip: Sfaturi utile
Keyword: slow cooker crock pot, sos de rosii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close