Rating: 0.00
(0)

Sirop de capsuni

4 iunie 2020

Sunt foarte multe retete pentru siropul de capsuni. Tin minte ca mama imi punea in pahar siropul rezultat de la capsunile macerate si completa cu apa minerala. Astazi vreau sa va prezint o varianta mult mai aromata, dar la fel de usor de facut.

Sirop de capsuni Deliciicom

Sirop de capsuni

Timp total 10 minutes

Ingrediente
  

  • 700 g capsuni
  • 300 g zahar
  • sucul de la 2 lamai
  • 400 ml apa

Mod de preparare
 

  • Spalam capsunile si le taiem codita. Daca sunt prea mari, taiem si capsunile in jumatate.
  • Punem intr-o oala capsunile taiate, zaharul, apa si sucul de la cele 2 lamai. Punem oala pe aragaz la foc mediu.
  • Cand ajunge la punctul de fierbere oprim focul si acoperim oala cu un capac. Asteptam cel putin 1 ora, ideal pana se raceste.
  • Pasam capsunile (ca sa mai eliberam din aroma) si strecuram siropul printr-o sita sau chiar tifon.
  • Il pastram in frigider in recipiente de sticla pentru 1 saptamana. Daca sterilizati si sigilati borcanele se pastreaza in camara mai mult timp.
  • Savuram cu apa minerala, optional cateva felii de lamaie!
Autor: Alina Dragne
Tip: Bauturi, Sfaturi utile
Keyword: capsuni, sirop

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close