Si, voi cum gestionati pofta de dulce? Eu am decis macar sa muncesc pentru ea, asa ca m-am pus pe treaba si mi-au iesit cele mai bune cookies cu ciocolata. Eu le-am devorat la cafea, dar merg super bine cu un pahar de lapte sau ceai. Ce ziceti de farfuria #fericire de la Shop Delicii?
Cookies cu ciocolata
Ingrediente
- 110 g unt moale
- 125 g zahar brun
- 1 ou
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 175 g faina
- 1 lingurita praf de copt
- 150 g ciocolata neagra
- 1 praf de sare
Mod de preparare
- Cu ajutorul unui mixer batem untul moale impreuna cu zaharul, apoi adaugam oul, esenta de vanilie si sarea. Incorporam treptat faina cernuta si praful de copt.
- Tocam ciocolata neagra, nu foarte marunt, si o incorporam in compozitie. Dam coca obtinuta la frigider pentru cateva ore, sau chiar peste noapte.
- Preincalzim cuptorul la 180 grade Celsius si tapetam o tava cu hartie de copt. Formam bilute din aluat (in jur de 25-30g fiecare) si le asezam in tava, pastrand spatiu intre ele. Coacem fursecurile timp de 10-12 minute daca le vrem mai pufoase, sau 15-17 minute daca ne plac mai crocante.
- Le lasam sa se raceasca pe un gratar si le savuram. Pofta buna la Delicii!