Rating: 0.00
(0)

Madeleines cu lavanda

13 iulie 2020

Nu cred ca as refuza niciodata o madeleine (sau madlena) langa cana de cafea. Iar aceasta aromata cu lavanda le face super delicate.

Madeleines cu lavanda Deliciicom

Madeleines cu lavanda

Portii 16

Ingrediente
  

  • 2/3 cana zahar
  • 1/2 lingurita lavanda
  • 1 cana faina
  • 2 oua la temperatura camerei
  • 1 lingura miere
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1/2 cana unt topit
  • un praf de sare
  • ciocolata alba, decoruri colorate. (optional)

Mod de preparare
 

  • Intr-un robot de bucatarie, macinam zaharul impreuna cu lavanda. Transferam compozitia intr-un bol si o amestecam cu faina.
  • Intr-un alt bol batem ouale impreuna cu mierea, esenta de vanilie si un praf de sare. Incorporam treptat mixul de faina. Adaugam untul topit si amestecam cu o spatula pana la omogenizare.
  • Acoperim bolul si il lasam la frigider minim 1 ora, il putem lasa si peste noapte.
  • Incingem cuptorul la 190 grade Celsius si ungem cu unt formele de copt de madeleines.
  • Turnam cate 1-2 linguri de compozitie in fiecare forma si le coacem timp de 14 minute. Le scoatem sa se raceasca pe un gratar.
  • Le putem savura simple langa un ceai sau o cafea, sau optional, le putem introduce in ciocolata alba topita la bain-marin si le putem decora cu sprinkles colorate sau chiar lavanda.
  • Pofta buna la Delicii!
Autor: Alina Dragne
Tip: Desert

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close