Rating: 0.00
(0)

Grapefruit in sos de whisky

22 august 2012
Grapefruit in sos de whisky Deliciicom

Grapefruit in sos de whisky

Portii 4
Timp total 20 minutes

Ingrediente
  

  • 3 grapefruit (preferabil combinate roz rosu si alb)
  • 50 g zahar
  • 4 linguri de miere
  • 50 ml whisky
  • frunze de menta pentru decor

Mod de preparare
 

  • Curatam de coaja si pielite fructele.
  • Punem 150ml apa la fiert impreuna cu zaharul, fierbem timp de 10 minute pana cand siropul se ingroasa putin.
  • Separat, punem mierea pe foc si o gatim pana se maroneste usor si incepe sa se caramelizeze. Indepartam tigaia de pe foc si cu mare grija adaugam whisky-ul. Adaugam peste siropul de zahar, il tinem pe foc pana incepe sa clocoteasca.
  • Turnam sosul de whisky peste grapefruitul curatat si il lasam sa se raceasca.
Autor: Alina Dragne
Tip: Desert

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close