Rating: 0.00
(0)

Penne cu pui si broccoli

19 august 2012
Penne cu pui si broccoli Deliciicom

Penne cu pui si broccoli

Portii 4
Timp total 30 minutes

Ingrediente
  

  • 300 g penne
  • 115 g broccoli
  • 50 g unt
  • 2 piepti de pui
  • 2 catei de usturoi
  • 120 ml vin alb sec
  • 200 ml smantana
  • 90 g gorgonzola
  • sare
  • piper
  • parmezan

Mod de preparare
 

  • Fierbem pennele in apa cu sare pentru 10 minute.
  • Intre timp fierbem si buchetelele de broccoli in apa cu sare pentru 2-3 minute. Le scurgem bine si le racorim sub un jet de apa rece .
  • Topim untul in tigaie, adaugam puiul si usturoiul, gatim amestecul la foc mediu pana ce puiul devine alb.
  • Turnam vinul si smantana peste pui; tinem pe foc pana ce sosul se ingroasa, aproximativ 5 minute.
  • Adaugam broccoli, marim intensitatea focului, amestecam si adaugam sare si piper dupa gust.
  • Adaugam pennele scurse si gorgonzola bucatele. Le mai tinem pe foc 1 minut amestecand totul foarte bine.
  • Se servesc calde cu parmezan pe deasupra.
Autor: Alina Dragne
Tip: Fel principal
Keyword: broccoli, penne, pui

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close