Creveti cu castravete si marar
Ingrediente
- 500 g creveti curatati
- 500 g castraveti
- 30 g unt
- 15 ml ulei de masline
- 2-3 catei usturoi tocati
- 1 lingura marar tocat
- sucul de la 1 lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare
- Taiem castravetii felii subtiri.
- Incingem untul si uleiul in wok. Cand untul este topit adaugam usturoiul si castravetii si prajim timp de 2-3 minute. Adaugam crevetii in wok si ii gatim 3-4 min (pana consideram ca sunt gata).
- Indepartam wok-ul de pe foc si adaugam mararul tocat si sucul de lamaie. Asezonam cu sare si piper.
- Se poate servi cu orez sau paste. Se serveste cald.