Rating: 0.00
(0)

Brownie cu ulei de masline si fistic

11 iulie 2018

Se pare ca pe langa faptul ca sunt indragostita de uleiul de masline de la Camara Greceasca, ador sa il folosesc in deserturi. Acest brownie este mult mai aromat datorita lui. Voi cum folositi uleiul de masline si altfel?

Brownie cu ulei de masline si fistic Deliciicom

Brownie cu ulei de masline si fistic

Ingrediente
  

  • 63 g faina
  • 83 g cacao
  • 1/4 lingurita praf de copt
  • 1/4 lingurita cafea instant
  • 1/4 lingurita sare
  • 83 ml ulei de masline
  • 150 g ciocolata neagra tocata
  • 200 g zahar
  • 2 oua la temperatura camerei
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 83 g fistic tocat
  • 83 g ciocolata tocata, sau chips

Mod de preparare
 

  • Preincalzim cuptorul la 180°C si ne tapetam tava cu hartie de copt. Am folosit o tava patrata de 20×20 cm.
  • Intr-un bol cercem impreuna faina, pudra de cacao, praful de copt, cafeaua instant si sarea.
  • Combinam intr-o oala mica uleiul de masline cu ciocolata neagra tocata si o punem pe foc mic, amestecand usor pana cand se topeste ciocolata. Cu ajutorul unui tel incorporam zaharul. Adaugam ouale pe rand si esenta de vanilie. Compozitia ar trebui sa fie catifelata si lucioasa.
  • Adaugam treptat faina si ciocolata tocata (sau chocolate chips) si fisticul tocat (pastram 2 linguri pentru decor).
  • Turnam compozitia in tava pregatita, presaram deasupra fisticul pastrat si o coacem timp de 30-35 minute. O lasam sa se raceasca pe un gratar. Pofta buna la Delicii!
Autor: Alina Dragne
Tip: Desert

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close