Rating: 0.00
(0)

Vinete coapte cu branza feta si coriandru

2 octombrie 2012
Vinete coapte cu branza feta si coriandru Deliciicom

Vinete coapte cu branza feta si coriandru

Portii 2
Timp total 25 minutes

Ingrediente
  

  • 2 vinete
  • 300 g branza feta
  • coriandru ( proaspat)
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare si piper

Mod de preparare
 

  • Gatim vinetele pe grill timp de 20 de minute. Le dam la o parte si le taiem pe lungime in doua jumatati.
  • Cu o lingura scoatem miezul vinetelor pastrand barcutele care se formeaza. Pasam miezul intr-un castron.
  • Sfaramam branza si o amestecam cu vinetele pasate, coriandrul tocat si uleiul de masline. Adaugam sare si piper dupa gust.
  • Aranjam compozitia in barcutele de vinete, le mai putem aseza pe grill pentru 5 minute si le servim imediat.
Autor: Alina Dragne
Tip: Aperitiv
Keyword: branza feta, coriandru, vinete

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close