Ingrediente reteta
| 1 cana cu quinoa SanoVita | |
| 1/2 lingurita sare de mare | |
| 2 linguri ulei de masline | |
| 2 catei de usturoi maruntiti | |
| 1 ceapa rosie tocata marunt | |
| 1 dovlecel taiat bucati mici | |
| 3 morcov taiati marunt | |
| 2 lingurite cu oregano uscat sau cimbru | |
| 1/4 lingurita cu fulgi de ardei iute | |
| 1/4 lingurita cu piper negru, macinat | |
| 1 lingurita cu patrunjel proaspat tocat |
Salata de quinoa cu legume
Foloseste codul "delicii" la orice comanda pe site-ul Sano Vita si primesti 15% Reducere! Ce poate fi mai delicios?
Ingrediente
- 1/2 lingurita sare de mare
- 2 linguri ulei de masline
- 2 catei de usturoi maruntiti
- 1 ceapa rosie tocata marunt
- 1 dovlecel taiat bucati mici
- 3 morcov taiati marunt
- 2 lingurite cu oregano uscat sau cimbru
- 1/4 lingurita cu fulgi de ardei iute
- 1/4 lingurita cu piper negru, macinat
- 1 lingurita cu patrunjel proaspat tocat
Instructiuni
1 | Spalam quinoa si o punem la fiert in 2 cani cu apa si sare. Dupa ce incepe sa fiarba lasam focul mic, punem capacul si lasam 10-15 minute pana absoarbe tot lichidul. |
2 | Intre timp incingem uleiul intr-o tigaie si calim ceapa, apoi adaugam usturoiul, dovlecelul, morcovii, cimbrul sau oregano, fulgii de ardei iute, lasandu-le la foc mediu timp de 8-10 minute. |
3 | Presaram sarea si punem amestecul peste quinoa, amestecand bine toate ingredientele. Ornam cu patrunjel proaspat tocat. Pofta buna la Delicii! |
