Rating: 0.00
(0)

Flori de soc pane

18 mai 2020

Incepem saptamana dedicata retetelor cu soc, pentru ca sezonul florilor de soc este foarte scurt si vreau sa profitam la maximum de el. Inainte de a face socata sau de a usca florile pentru ceai, ce ziceti de niste friganele din florile de soc, super aromate si delicioase?

Flori de soc pane Deliciicom

Flori de soc pane

Portii 2
Timp total 15 minutes

Ingrediente
  

  • 16 flori de soc
  • ulei pentru prajit
  • 100 g faina
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 2 lingurite zahar brun
  • 1 ou
  • 175 ml apa minerala

Pentru servit:

  • zahar pudra, miere, fructe proaspete, dulceata.

Mod de preparare
 

  • Scuturam usor de gaze florile de soc. Intr-o tigaie incingem uleiul pentru prajit.
  • Intr-un bol amestecam faina, bicarbonatul, zaharul si un praf de sare. Intr-un alt bol batem oul si adaugam apa minerala. Cu un tel incorporam treptat compozitia lichida in faina, avand grija sa nu formam cocoloase. O folosim imediat.
  • Inmuiem florile de soc in aluat si apoi le punem in tigaie la prajit. Le gatim 30 secunde – 1 minut, pe fiecare parte, pana ce devin aurii. Le scoatem pe un servet de bucatarie.
  • Le servim calde, pudrate cu zahar sau cu miere de albine, fructe proaspete sau dulceata.
  • Pofta buna la Delicii!
Autor: Alina Dragne
Tip: Desert

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close