Rating: 0.00
(0)

Creveti cu sparanghel si orez

17 iulie 2012
Creveti cu sparanghel si orez Deliciicom

Creveti cu sparanghel si orez

Portii 4
Timp total 40 minutes

Ingrediente
  

  • 2 legaturi de sparanghel
  • 200 g orez
  • 2 linguri de ulei
  • 12 creveti
  • 2 linguri de ghimbir ras
  • 3 linguri de sos de soia
  • 2 lingurite de zahar
  • 1 lingura de vin alb sec
  • unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

  • Punem orezul la fiert.
  • Curatam sparanghelul de partea lemnoasa. Il punem intr-o oala ingusta si inalta , vertical, cu varfurile in sus si turnam apa clocotita cat sa ramana varfurile putin afara din apa. Il fierbem 3 min.
  • Il scurgem dar pastram in oala cca 2 linguri de lichid. Taiem sparanghelul bucati si il punem la loc in oala.
  • Adaugam peste sparanghel ghimbirul, sosul de soia, zaharul, vinul, sare si piper dupa gust.
  • Amestecam usor si lasam sa fiarba cca 5 min.
  • Decorticam crevetii, ii pudram cu sare si piper.
  • Incingem uleiul intr-o tigaie si ii prajim cca 3 min, pe ambele parti, pana isi schimba culoarea.
Autor: Alina Dragne
Tip: Fel principal
Keyword: creveti, orez, orz, sparanghel

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close