Rating: 0.00
(0)

Paste cu lamaie si busuioc

24 august 2020

Gustul de lamaie si aroma busuiocului proaspat merg foarte bine impreuna, nu-i asa? Aceasta reteta este foarte simpla si populara in aceste luni calduroase.

Paste cu lamaie si busuioc Deliciicom

Paste cu lamaie si busuioc

Portii 2
Timp total 30 minutes

Ingrediente
  

  • 200 g paste (spaghete, linguine sau tagliatelle)
  • 4 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi tocati marunt
  • 1/2 lingurita fulgi de chili
  • o mana frunze de busuioc
  • o rosie tocata cubulete
  • pulpa de la 1/2 lamaie
  • coaja rasa si sucul de la 1/2 lamaie
  • 20 g parmezan
  • 10 g unt
  • sare si piper

Mod de preparare
 

  • Punem intr-o oala apa cu sare, dam in clocot, adaugam pastele si le fierbem pana sunt al dente.
  • Incalzim uleiu intr-o tigaie, adaugam usturoiul si fulgii de chili si calim la foc mediu timp de 1 minut.
  • Scurgem pastele si pastram cateva linguri din apa in care au fiert.
  • Punem in tigaie pastele, 2 linguri din apa de la paste, rosia taiata cubulete, frunzele de busuioc rupte, pulpa, sucul si coaja de lamaie si potrivim de sare si piper. Daca sosul este prea dens, mai adaugam putina apa.
  • Punem deasupra parmezanul ras si untul, amestecam si il dam deoparte. Servim imediat.
  • Pofta buna la Delicii!
Autor: Alina Dragne
Tip: Fel principal
Keyword: busuioc, lamaie, paste

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close