Pufoase si aromate, au un succes delicios la copii si nu numai!
Briose cu morcov si mar
Ingrediente
- 150 g unt topit
- 200 g zahar brun
- 115 g morcov razuit
- 50 g mere decojite si razuite
- 2 oua
- 200 g faina
- 10 g praf de copt
- 115 g nuca tocata
- 2 lingurite amestec de scortisoara, nucsoara, cuisoare, cardamom
Mod de preparare
- Preincalzim cuptorul si pregatim tava cu forme pentru briose.
- Amestecam bine untul topit, zaharul, morcovii, merele, amestecul de condimente si ouale. Incorporam treptat faina si praful de copt. Completam cu nucile tocate.
- Umplem formele pe jumatate si le coacem 20-25 minute, sau pana cand trec testul scobitorii. Le lasam sa se raceasca.
- Pentru topping putem folosi frisca proaspata si putin praf de cacao.