Rating: 0.00
(0)

Salata calda cu paste si legume coapte

11 mai 2023

Vai cat ne place aceasta salata calda cu paste! Este pur si simplu delicioasa, satioasa, ne satisface pofta de paste dar are si o multime de legume. Iar mixul de condimente Happy Roots (pe care il gasiti aici) este de acum nelipsit atunci cand gatesc orice legume coapte. Este un mix divin de granule de usturoi, rozmarin, susan alb, fulgi de chili, cimbrisor, oregano, cimbru, busuioc foarte bine balansat.

Salata calda cu paste si legume coapte Deliciicom

Salata calda cu paste si legume coapte

Portii 2
Timp total 1 hour

Ingrediente
  

  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 1 zucchini (sau jumatate)
  • 1 cana pastai de fasole congelata
  • 1 capatana usturoi
  • 70 g paste
  • ulei de masline (suc de lamaie)
  • patrunjel proaspat tocat
  • parmezan ras
  • 1 lingurita mix condimente Happy Roots

Mod de preparare
 

  • Tocam legumele (eu le-am taiat bastonase) si le asezam intr-o tava. Condimentam cu sare, ulei de masline si mixul de condimente Happy Roots.
  • Taiem o capatana de usturoi in jumatate si o asezam in mijlocul tavii, printre legume (ideal este sa infasuram capatana de usturoi in folie de aluminiu sau hartie de copt).
  • Coacem legumele la 180 grade Celsius timp de 30 minute, sau pana s-au rumenit usor, depinde de cum va plac voua asa ca stati cu ochii pe tava.
  • Punem apa cu sare la fiert si fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj (eu am folosit penne integrale).
  • Scoatem pulpa din usturoiul copt, o pasam si o amestecam cu 1 lingura de ulei de masline, suc de lamaie, sare, oregano uscat (sau busuioc, ce va place).
  • Amestecam pastele fierte cu legumele coapte, turnam deasupra sosul nostru cu usturoi copt, presaram deasupra patrunjel proaspat si parmezan razuit si savuram.
  • Se poate consuma atat calda cat si rece, o putem lua la pachet, si bineinteles ca putem folosi si alte legume preferate, este delicioasa.
  • Pofta buna la Delicii!
Autor: Alina Dragne
Tip: Fel principal, Salate
Keyword: legume coapte, paste, salata

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close