Rating: 0.00
(0)

Salata cu vinete coapte, menta si couscous

11 septembrie 2012
Salata cu vinete coapte menta si couscous Deliciicom

Salata cu vinete coapte, menta si couscous

Portii 2
Timp total 30 minutes

Ingrediente
  

  • 1 vanata mare
  • 115 g couscous
  • 30 g menta proaspata
  • 30 ml ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

  • Taiem vanata in cuburi mari pe care le ungem cu ulei de masline. Asezonam cu sare si piper. Coacem vinetele pe grill (sau tigaie grill) timp de 10-15 min intorcandu-le din cand in cand.
  • Intre timp preparam couscous-ul conform intructiunilor de pe pachet. Apoi il amestecam cu bucatile de vanata si menta tocata.
  • Se serveste imediat.
Autor: Alina Dragne
Tip: Salate
Keyword: couscous, menta, salata, vinete

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close