Omleta dulce
Ingrediente
- 3 oua
- 10 g zahar pudra
- 5 g faina
- 10 g unt
- dulceata
Mod de preparare
- Spargem ouale intr-un castron, adaugam zaharul si faina si batem bine.
- Incalzim untul intr-o tigaie de omleta pana cand incepe sa fiarba, turnam amestecul de oua si gatim, fara sa amestecam, pana cand se intareste deasupra si incepe sa se rumeneasca in partea de jos.
- Cu o spatula (de preferat de lemn) intoarcem omleta si gatim 1-2 min pana cand se rumeneste.
- Se serveste calda cu felii de paine si dulceata preferata.