Eu am inceput deja sa imi conturez meniul divin de sarbatori, iar acest pate de somon nu are cum sa lipseasca. Reteta delicioasa este doar una dintre multele retete pregatite cu Zuzu Divin, o regasiti si in cartea Retetelor Divine pe care o puteti castiga daca va inscrieti aici https://www.zuzudivin.ro/concurs
Dar inainte zic sa gatim!

Pate de somon
Ingrediente
- 150 g somon (gatit si racit)
- 70 g somon afumat
- 50 g crema de branza
- 50 g iaurt (Zuzu Divin 2%)
- 1-2 linguri suc de lamaie
- 1 lingura capere
- Marar (proaspat tocat)
- Sare si piper
Mod de preparare
- Se pune intr-un bol somonul (gatit la cuptor, curatat de piele si oase) si se amesteca cu somonul afumat tocat, crema de branza si iaurtul.
- Se asezoneaza cu sare, piper si suc de lamaie, dupa gust. Se adauga marar si capere.
- Se pune intr-un bol si se acopera cu unt clarifiat. Se tine in frigider pana in momentul servirii.