Pate de somon
Ingrediente
- 150 g somon gatit si racit
- 70 g somon afumat
- 50 g crema de branza
- 50 g iaurt Zuzu Divin 2%
- 1-2 linguri suc de lamaie
- 1 lingura capere
- Marar proaspat tocat
- Sare si piper
Mod de preparare
- Se pune intr-un bol somonul (gatit la cuptor, curatat de piele si oase) si se amesteca cu somonul afumat tocat, crema de branza si iaurtul.
- Se asezoneaza cu sare, piper si suc de lamaie, dupa gust. Se adauga marar si capere.
- Se pune intr-un bol si se acopera cu unt clarifiat. Se tine in frigider pana in momentul servirii.