Rating: 0.00
(0)

Friganele cu parmezan

6 decembrie 2021

Ce ziceti, va fac pofta cu aceste friganele cu parmezan, calde si super aromate? Cand eram mica mancam neaparat paine prajita cu ou impreuna cu mancarea de mazare, acum le pregatesc chiar si la micul dejun.

Friganele cu parmezan Deliciicom

Friganele cu parmezan

Calde si super aromate, aceste friganele cu parmezan sigur o sa va faca pofta.
Portii 2 portii
Timp total 15 minutes

Ingrediente
  

  • 2 oua
  • 90 g parmezan ras
  • 1/2 lingurita boia dulce
  • 2 lingurite mustar
  • 1 lingurita sos worcestershire
  • 90 ml lapte
  • 4-6 felii de paine
  • 15 g unt
  • 1 lingura ulei de masline
  • optional: patrunjel, ceapa verde, extra parmezan ras

Mod de preparare
 

  • Batem ouale cu un tel si adaugam parmezanul ras, boia dulce (putem folosi si afumata), mustarul, sosul worcestershire (sau sos de soia, de ce nu) si laptele.
  • Punem feliile de paine in compozitia obtinuta si le lasam 2-4 minute sa se inmoaie. Eu am folosit paine cu maia mai veche si mai tare, important e ca felia de paine sa nu se dezintegreze.
  • Incalzim o tigaie si topim untul, apoi adaugam uleiul de masline. Prajim feliile de paine cate 2 minute pe fiecare parte.
  • Mie imi place sa le savurez imediat, calde, cu extra parmezan presarat si un pic de ceapa verde si patrunjel.
  • Pofta buna la Delicii!
Autor: Alina Dragne
Tip: Aperitiv, Mic Dejun
Keyword: friganele, paine cu ou, parmezan

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close