
Tartine cu unt de sardine
Ingrediente
- o bagheta de paine
- 150 g unt la temperatura camerei
- 2 conserve sardine in ulei de masline
- 3 linguri de patrunjel (tocat marunt)
- sucul de la o lamaie
- piper
Mod de preparare
- Taiem bagheta felii si untul bucatele. Scurgem sardinele si indepartam oasele. Pasam sardinele cu o furculita.
- Amestecam sardinele cu unt si patrunjel. Adaugam lamaie si piper.
- Intindem untul de sardine pe feliile de paine. Se poate servi alaturi de un pahar de vin rose.