Rating: 0.00
(0)

Brownie

6 iunie 2023

A pornit ca o reteta improvizata rapid inainte de o petrecere si a ajuns sa fie cea mai ceruta prajitura in ultima perioada, si de catre copii si de catre adulti. Este atat de buna!

Brownie Deliciicom

Brownie

Portii 3
Timp total 1 hour

Ingrediente
  

  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 200 g unt
  • 200 g ciocolata neagra
  • 60 g faina
  • 45 g cacao
  • un praf de sare
  • banuti de ciocolata

Mod de preparare
 

  • Topim la bain-marie ciocolata impreuna cu untul.
  • Cu ajutorul unui mixer batem ouale impreuna cu zaharul si un praf de sare, pana cand obtinem o crema galben pal.
  • Turnam peste crema obtinuta ciocolata topita (atentie sa nu fie fierbinte) si amestecam usor.
  • Cernem faina si pudra de cacao. Le incorporam in crema cu ajutorul unei spatule. (putem folosi usor si mixerul, dar doar cateva rotatii, ca sa nu batem compozitia prea mult)
  • Turnam compozitia in forma de copt (eu am folosit o forma ceramica patrata de 20 x 20 cm dimensiune, tapeta cu hartie de copt).
  • Deasupra presaram banuti de ciocolata neagra, sau daca nu avem banuti, putem toca 1/2 tableta de ciocolata neagra.
  • Coacem brownie la 160 grade Celsius timp de 30-40 minute.
Autor: Alina Dragne
Tip: Desert

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close