Daca va place sa inmuiati painea in sosul de rosii din salata, aceasta reteta este pentru voi. Un fel de bruscheta cu rosii, varianta mai rapida. Enjoy!



Toast cu sos de rosii (toast catalan)
Ingrediente
- 1-2 rosii (150g)
- 1 catel usturoi
- 15 ml ulei de masline
- paine prajita
- sare si piper
Mod de preparare
- Puteti toca marunt rosiile sau puteti face ca si mine si sa puneti toate ingredientele (rosiile, uleiul si usturoiul, sare) intr-un blender si procesati usor. Secretul este sa dam sosul obtinut la frigider pentru 30 minute.
- Prajim feliile de paine si le ungem cu sosul de rosii. Presaram putin piper si savuram.Pofta buna la Delicii!
Notite
Optional, putem adauga deasupra o felie de parmezan sau orice branza maturata va place.