Ingrediente reteta
| 300g penne | |
| 2 linguri ulei de masline | |
| 1 ceapa rosie tocata marunt | |
| 2-3 catei de usturoi tocati marunt | |
| 250g rosii cherry taiate pe jumatate | |
| 250g branza halloumi taiata cubulete | |
| 3 linguri busuioc proaspat tocat | |
| sare | |
| piper |
Penne cu branza halloumi si rosii cherry
O nebunie de texturi si arome! Cine vrea a doua portie?
Ingrediente
- 300g penne
- 2 linguri ulei de masline
- 1 ceapa rosie tocata marunt
- 2-3 catei de usturoi tocati marunt
- 250g rosii cherry taiate pe jumatate
- 250g branza halloumi taiata cubulete
- 3 linguri busuioc proaspat tocat
- sare
- piper
Instructiuni
1 | Punem pe foc o oala cu apa si sare. Cand incepe sa fiarba adaugam penne-le si le gatim timp de 10 minute. |
2 | Separat, incalzim uleiul intr-o tigaie si calim ceapa si usturoiul 5 minute. Adaugam rosiile, le gatim 2-3 minute si scoatem toata compozitia separat intr-un bol. |
3 | In aceeasi tigaie punem cubuletele de halloumi, pentru 2-3 minute, pana cand se rumenesc pe toate partile. Adaugam peste branza compozitia de rosii si ceapa, busuiocul proaspat tocat, sare si piper dupa gust. |
4 | Scurgem pastele de apa si le punem in tigaie peste rosii si branza. Le amestecam si le mai gatim 2-3 minute sa se imprieteneasca aromele. Le servim calde. Pofta buna la Delicii! |
