Pui cu smantana si coriandru
Ingrediente
- 6 bucati piept de pui
- 60 g smantana
- cateva frunze coriandru tocate marunt
- 15 ml ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Taiem puiul cubulete. Incingem uleiul intr-o tigaie, adaugam puiul si gatim aproximativ 6 min, pana gand este rumenit.
- Adaugam smantana si amestecam pana cand aceasta se topeste, apoi lasam sa fiarba 1-2 min. Punem coriandrul si amestecam bine. Asezonam dupa gust.
- Se poate servi cu orez sau legume fierte.