Prajitura de ciocolata cu fructe confiate
Ingrediente
- 25 g fructe confiate
- 60 g alune de padure
- 150 g ciocolata
- 150 g unt nesarat
- 1/4 lingurita sare
- 150 g biscuiti digestivi
Mod de preparare
- Punem hartie de copt intr-o tava. Punem alunele intr-o tava la cuptor si le prajim timp de 10 min (sau pana incep sa devina galbui). Le scoatem si le lasam sa se raceasca.
- Rupem ciocolata in bucatele si o punem la topit intr-un vas, la bain-marie, impreuna cu untul si sarea. Amestecam des, pana ce compozitia devine omogena.
- Tocam biscutii in bucatele mici; taiem fructele confiate. Le amestecam impreuna cu alunele tocate, crema de ciocolata si unt, apoi punem compozitia in tava pregatita , niveland suprafata.
- Apoi punem tava in frigider timp de 1 ora inainte de a o taia in bucatele.