Rating: 0.00
(0)

Briose de ciocolata

22 septembrie 2013
Briose de ciocolata Deliciicom

Briose de ciocolata

Portii 8
Timp total 40 minutes

Ingrediente
  

  • 50 g ciocolata neagra
  • 4 lingurite sirop de agave
  • 50 g unt topit
  • 25 ml lapte la temperatura camerei
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 ou batut
  • 150 g faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1 varf cutit de sare
  • 75 g ciocolata alba tocata

Mod de preparare
 

  • Pornim cuptorul cu un sfert de ora inainte de a coace. Tapetam 8 forme de briosa cu hartie speciala (sau ungem cu ulei).
  • Punem ciocolata sa se topeasca intr-un vas la bain-marie, amestecand din cand in cand. Luam vasul de pe foc si lasam ciocolata sa se raceasca putin.
  • Amestecam siropul de agave si untul in ciocolata topita, apoi adaugam laptele, esenta de vanilie si oul batut. Separat, cernem faina, praful de copt si sarea, adaugam ciocolata alba; combinam cele doua compozitii amestecand usor cu o lingura.
  • Impartim aluatul in formele de briosa; punem mai mult in mijloc. Coacem la mijlocul cuptorului timp de circa 20-25 minute, pana ce au crescut frumos.
  • Lasam briosele sa se raceasca in forme cateva minute, apoi le transferam pe un gratar.
Autor: Alina Dragne
Tip: Desert

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close