Suntem siguri ca nu v-ati fi gandit la asta, dar da, se pot face inclusiv deserturi la Slow Cooker. Reteta de astazi este simpla si delicioasa, foarte pufoasa si cu o aroma intensa de ciocolata.
Negresa la Slow Cooker Crock-Pot
Ingrediente
- 300 g ciocolata neagra
- 200 g unt
- 300 g zahar
- 4 oua
- 2 lingurite esenta de vanilie
- 300 g faina
- 1 lingurita praf de copt
Sosul de ciocolata
- 200 g iaurt
- 100 g ciocolata neagra
- 1 lingura esenta de vanilie (sau putem pune rom,whiskey)
- nuca maruntita
Mod de preparare
- Topim la bain-marie ciocolata si untul.
- Cu ajutorul unui mixer batem zaharul, ouale si vanilia. Incorporam ciocolata topita.
- Adaugam faina si praful de copt si amestecam bine.
- Turnam compozitia in oala noastra Crock-Pot (noi am folosit hartie de copt, este mai usor de scos din forma).
- Setam timpul la 4-5 ore pe HIGH.
- Cand este gata o scoatem din forma si o lasam sa se raceasca. In acest timp facem sosul de ciocolata, foarte simplu, topim toate ingredientele la bain-marie.
- Turnam sosul de ciocolata peste negresa si ornam cu nuca maruntita din belsug.