Rating: 0.00
(0)

Farfalle cu telina

6 septembrie 2012
Farfalle cu telina Deliciicom

Farfalle cu telina

Portii 4
Timp total 40 minutes

Ingrediente
  

  • 300 g farfalle
  • 100 g gorgonzola
  • 150 g branza
  • 1 pahar de lapte
  • 1 telina cu frunze
  • 30 g miez de nuca
  • 40 g unt
  • boia dulce
  • sare

Mod de preparare
 

  • Inlaturam coaja de pe gorgonzola si o frecam intr-un castronel cu branza de vaca si laptele (putem folosi si mixerul).
  • Intr-o craticioara in care am topit foarte putin unt, fierbem cateva minute crema obtinuta. Putem adauga putina sare.
  • In timp ce se fierb farfallele in multa apa clocotita cu sare, spalam si dam pe razatoare telina, tocam inclusiv frunzele, precum si miejii de nuca.
  • Le punem in castron, presaram deasupra boia dulce si amestecam bine. Scurgem farfallele fierte si le amestecam cu telina, cu nucile si cu crema de branza.
Autor: Alina Dragne
Tip: Fel principal
Keyword: farfalle, telina

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close