Rating: 0.00
(0)

Salata de vinete cu capere si lamaie

13 octombrie 2013
Salata de vinete cu capere si lamaie Deliciicom

Salata de vinete cu capere si lamaie

Portii 4
Timp total 20 minutes

Ingrediente
  

  • 1 vanata
  • 60 ml ulei de masline
  • sucul si coaja rasa de la o lamaie
  • 2 linguri capere
  • masline verzi
  • 2 linguri patrunjel proaspat tocat
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

  • Tocam vanata cubulete. Incalzim intr-o tigaie uleiul de masline si gatim cubuletele de vanata, la foc mediu, pentru 10 minute. Le scoatem pe un servetel de bucatarie si le presaram cu sare.
  • Punem cubuletele intr-un castron mare de salata. Amestecam bine cu sucul si coaja de lamaie, caperele, maslinele verzi si patrunjelul proaspat tocat.
  • Asezonam cu sare si piper dupa gust si servim salata la temperatura camerei.
Autor: Alina Dragne
Tip: Salate
Keyword: capere, lamaie, salata, vinete

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




cod Captcha

Like
Close
Copyright © 2024 DELICII.COM All rights reserved.
Close