Ridichi murate rapid

Name: Ridichi murate rapid
Total time: 10 min
Yield: 2 Servings
Ingredients: ridichi: 3 legaturi de; otet: 150ml; ceapa: 1/2; usturoi: 2 catei de; zahar brun: 2 linguri; dafin: 2-3 frunze de dafin

Ridichi murate rapid - un ingredient super simplu de facut dar care aduce atata savoare in farfurie. Unde le putem folosi: in salate, in burger, pe un toast, intr-un sandwich si altele. Le putem pastra in jur de 2 saptamani la frigider, intr-un borcan inchis ermetic, dar sunt bune de savurat dupa numai 2 ore. Recunosc, eu deja pun la ochi ingredientele si va puteti juca si cu alte arome (piper, verdeturi, etc) dar aceasta este o buna reteta de baza.

10 min
Portii : 2-4

Ingrediente

3 legaturi de ridichi
150ml otet
1/2 ceapa
2 catei de usturoi
2 linguri zahar brun (sau miere)
2-3 frunze de dafin dafin

Instructiuni

1	Punem intr-un borcan ceapa tocata si usturoiul, zaharul brun, dafinul si otetul. Amestecam pana tot zaharul s-a dizolvat.
2	Spalam si taiem ridichile felii subtiri (cu un cutit sau cu mandolina). Punem ridichile in borcan si completam cu apa, ca sa acopere usor toate ingredientele.
3	Punem borcanul inchis ermetic in frigider si savuram ridichile murate rapid in 2 ore.
4	Pofta buna la Delicii!