Ingrediente
- 3 legaturi de ridichi
- 150ml otet
- 1/2 ceapa
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri zahar brun (sau miere)
- 2-3 frunze de dafin dafin
Instructiuni
1 | Punem intr-un borcan ceapa tocata si usturoiul, zaharul brun, dafinul si otetul. Amestecam pana tot zaharul s-a dizolvat. |
2 | Spalam si taiem ridichile felii subtiri (cu un cutit sau cu mandolina). Punem ridichile in borcan si completam cu apa, ca sa acopere usor toate ingredientele. |
3 | Punem borcanul inchis ermetic in frigider si savuram ridichile murate rapid in 2 ore. |
4 |