Ingrediente
-
3 legaturi de ridichi
-
150ml otet
-
1/2 ceapa
-
2 catei de usturoi
-
2 linguri zahar brun (sau miere)
-
2-3 frunze de dafin dafin
Instructiuni
1
|
Punem intr-un borcan ceapa tocata si usturoiul, zaharul brun, dafinul si otetul. Amestecam pana tot zaharul s-a dizolvat. |
2
|
Spalam si taiem ridichile felii subtiri (cu un cutit sau cu mandolina). Punem ridichile in borcan si completam cu apa, ca sa acopere usor toate ingredientele. |
3
|
Punem borcanul inchis ermetic in frigider si savuram ridichile murate rapid in 2 ore. |
4
|